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Die Lebensmittelindustrie ist weitläufig und umfasst viele Aktivitäten und Disziplinen. Die Food Standards Agency, eine Regierungsbehörde in Indien, beschreibt die "gesamte Lebensmittelindustrie" als den Prozess "von der Landwirtschaft und der Lebensmittelproduktion über die Verpackung und den Vertrieb bis hin zum Einzelhandel und der Gastronomie".
Wie auch immer sie definiert wird, das zentrale Grundprinzip, das für alle Formen der Lebensmittelverarbeitung gilt, ist das der Regulierung. Die Regulierung erfolgt in Form einer oder mehrerer lokaler, regionaler, nationaler und internationaler Vorschriften für die Lebensmittelverarbeitung, von der Produktion und dem Verkauf bis hin zur Lebensmittelqualität, Lebensmittelsicherheit und Lobbying-Aktivitäten der Industrie. Die FDA (Food and Drug Administration) ist eine der wichtigsten Regulierungsbehörden.
Da auch die Getränkeindustrie in ähnlicher Weise stark reguliert ist, bietet Schematic Industries Ausrüstungslösungen für die Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung an, d. h. für Anlagen und Techniken, die zur Verarbeitung von Rohstoffen zu Produkten für den menschlichen Verzehr verwendet werden.
Die moderne Lebensmittelproduktion ist durch hochentwickelte Technologien gekennzeichnet. Die Biotechnologie treibt viele Veränderungen in so unterschiedlichen Bereichen wie Agrochemie, Pflanzenzucht und Lebensmittelverarbeitung voran. Ein Beispiel für diese "Revolution in der Lebensmittelindustrie" ist die Erdbeere, die wohl profitabelste Frucht im Vereinigten Königreich. Vor weniger als einer Generation beschränkte sich der Verkauf von Erdbeeren auf 2-3 Wochen im Jahr, etwa im Juli. Heute können Erdbeeren dank der modernen Lebensmittelwissenschaft im Vereinigten Königreich mehr als 10 Monate im Jahr angebaut und verkauft werden.
Neben der Einführung neuer Technologien im Bereich Forschung und Entwicklung muss die Lebensmittel- und Getränkeindustrie die immer strenger werdenden Vorschriften einhalten und nach innovativen Wegen suchen, um einen nachhaltigen Unternehmensgewinn zu erzielen. Es steht viel auf dem Spiel, und das gilt auch für die gesellschaftliche Verantwortung. Die saubere Handhabung von Prozessmedien ist in dieser wettbewerbsintensiven Branche äußerst wichtig. Neue Prozesse müssen innovativ und immer mehr maßgeschneidert sein, mit speziellen Geräten und Arbeitsplatzkonfigurationen für das Personal. Im Rahmen von cGAMP kommt die Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften für das Bedienpersonal als weitere Ebene der Kundenverantwortung hinzu. Schematic Industries ist in diesem Bereich sehr beliebt, da wir mit unseren Kunden zusammenarbeiten und ihre Erwartungen an die Ausrüstung erfüllen und übertreffen.
Schematic verfügt über eine breite Palette von Materialtransportprodukten für den Lebensmittelsektor. Werfen Sie beispielsweise einen Blick auf unseren innovativen faltbaren IBC mit Auskleidung und Auslassöffnung mit Schieber. Diese IBC sind ideal für den sicheren und kosteneffizienten Transport von Lebensmittelölen, Milchprodukten und flüssigen Lebensmitteln/Getränken von einer Anlage zur anderen. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
